Se necesita Administrador de turnoLa CabreraMiraflores ,Lima
Para:
La Cabrera
Requerimos administrador de turno para RESTAURANTE en el local de Surco. Con experiencia EN EL RUBRO Y en el puesto no menor a 1 año. De preferencia con conocimientos en el sistema Inforest. Proactivo, enfocado al trabajo en equipo y comunicativo.PRINCIPALES FUNCIONES:• Supervisar las operaciones diarias del restaurante• Gestionar, entrenar y evaluar al personal operativo.• Elaborar y sustentar reportes a la Gerencia.• Elaborar y supervisar horarios del personal.• Manejo, control, y reporte de inventarios.REQUISITOS MÍNIMOS- EDUCACIÓN: Superior / técnica concluida. Bachiller o Licenciado de las carreras Administración/ Adm Hotelera/ Gestión de restaurantes y afines- CONOCIMIENTOS: Office a nivel intermedio, Inglés intermedio. Gestión de personal: 15 personas a más, realizar Mallas de horarios. Sistema Inforest.- EXPERIENCIA LABORAL: Experiencia previa no menor a 1 año ocupando cargos de administrador o tres años como supervisor de servicio en empresas del rubro hotelero o gastronómico. – HORARIO DE TRABAJO: RotativoBENEFICIOS- Planilla en régimen general- Alimentación subvencionada – Oportunidad de desarrollo en una corporación en crecimiento.
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