Se necesita Auditor de Seguridad AlimentariaConfidencialLima ,Lima
Para:
Confidencial
Empresa trasnacional, lider en su rubro. Se encuentra en la búsqueda de un Auditor de Alimentos..
REQUISITOS:
1. Estudiante de los ultimos ciclos de Industrias Alimentarias, Ing. Industrial , Administracion y afines.
2. Conocimiento en la operacion de restaurantes.
3. Conocimiento de uso, manipulación y almacenamiento de productos.
4. Conocimiento de Control de plagas
5. Manejo de Oficce Nivel Intermedio
FUNCIONES:
· Ejecutar las revisiones programadas en el Plan de Trabajo.
· Documentar adecuadamente en los papeles de trabajo, las actividades realizadas.
· Elaborar los informes preliminares de auditoría y proceder a la presentación al Jefe del Departamento.
· Realizar el seguimiento a la implementación de las recomendaciones derivadas de cada revisión.
- Asegurar el desarrollo y cumplimiento de los estándares de BPM, HACCP, POES, PHS..
- Realizar trazabilidad de los productos terminados, desde la recepción de la materia prima hasta sería hasta su distribución al cliente.
- Monitoreo y verificación del cumplimiento de las Normas Operacionales de Higiene y Saneamiento, PCC del Plan HACCP.
- Realizar el levantamiento de las solicitudes de acciones correctivas y preventivas y proponer propuestas de mejoras continuas.
Atender los requerimientos de las auditorias.
BENEFICIOS:
.-Ingreso a Planilla con todos los beneficios deacuerdo a ley
– Grato Ambiente Laboral
– Experiencia Laboral en empresa lider en el mercado
– Descuentos Coorporativos
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