Ayudantes de Cocina-Cineplanet San BorjaCINEPLANET San Borja ,Lima CINEPLANET – San Borja , Lima

Cineplanet, empresa nacional, ubicada en el ranking del Great Place to Work , con más de 40 complejos abiertos en Perú y Chile, se encuentra en la búsqueda de jóvenes dinámicos, que les guste trabajar en equipo para ocupar la posición de:            

Ayudantes de Cocina-Cineplanet Prime

Funciones

• Organizar y ordenar los ingredientes ( cortes de carne, condimentos, salsas, artículos pre-cocinados, especias, verduras recién cortadas y otros componentes)

• Elaborar y presentar platos según la receta y cumpliendo los estándares de calidad y haciendo uso de insumos y buenas prácticas de manipulación para lograr la satisfacción de nuestros servicios.

• Ejecutar y asegurar la limpieza tanto de los utensilios y área de trabajo de acuerdo a los estándares de calidad para lograr el nivel de servicio establecido.

• Realizar y reportar el abastecimiento diario de los productos junto con el área de almacé

• Limpieza de todo tipo de productos cárnicos, embutidos, incluyendo rebozados o cualquier tipo de elaboración antes del cocinado.

• Cortar, higienizar, y preparar todo tipo de verduras necesarias, adecuándolas al tipo de elaboración a elaborar, guarniciones, y verduras así como cualquier pre-elaboración necesaria para el posterior cocinado.

• Armado y apoyo en la preparación de los postres, tales como turrón de chocolate, 3 leches, pie de manzana etc, que se introducirán individualmente en boles, filmar y fechar cualquier postre que requiera frío, etc.

Requisitos

• Estudios de cocina últimos ciclos o culminado

• Experiencia mínima de 3 meses

• Disponibilidad para trabajar en horario de cierre.
• Horario: 3:00 pm a 12:00 pm

• Lugar de trabajo Cineplanet San Borja

Beneficios:

• Ingreso a planilla con beneficios de ley.
• Utilidades
• Remuneración de 930 soles mensual ( Full time)
• Pagos quincenales
• Beneficios corporativos.
• Capacitación constante.
• Agradable clima laboral
• Posibilidad de línea de carrera