Supervisor de Calidad y Procesos con exp. en Restaurantes y AlimentosLUCHA PARTNERS SACMiraflores ,Lima LUCHA PARTNERS SAC – Miraflores , Lima

Lucha Partners, importante empresa del rubro gastronómico se encuentra en la búsqueda de un profesional SUPERVISOR DE CALIDAD Y PROCESOS:

REQUISITOS:

• Bachiller o Titulado en las carreras de Ingeniería de Alimentos, Biología, Tecnología en alimentos.
• Experiencia de 1 año en supervisión de calidad, manejo de BPM, inspecciones sanitarias.
• Manejo de Personal
• Experiencia en Alimentos y Restaurantes
• Competencias: Responsabilidad, Proactividad, Compromiso, Flexibilidad, Adaptación

FUNCIONES:

• Brindar soporte para el cumplimiento de los estándares de procesos y calidad de productos.
• Proponer mejoras para el cumplimiento de los procesos establecidos.
• Revisar, organizar y mantener los registros de toda la información concerniente a calidad de productos.
• Revisar las desviaciones de los límites y asesorar al personal responsable en la realización.
• Monitorear en forma planificada y sistemática el desarrollo de los procesos y estandares de alimentos.
• Constituir un nexo de información entre el área de calidad inocuidad y el área de producción.
• Capacitar al personal para el éxito del cumplimiento de los procesos de calidad, señalando y corrigiendo cualquier actitud que pueda atentar contra la seguridad alimentaria.
• Reportar a las áreas involucradas las no conformidades u observaciones identificadas durante la recepción de materia prima.
• Elaborar documentación solicitada por la Dirección de Inocuidad y la Jefatura de Producción, generar e implementar registros base para el sistema de calidad del centro de producción.

BENEFICIOS:

• Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley.
• Capacitación constante.
• Línea de carrera.
• Agradable ambiente laboral.
• Alimentación cubierta 100%.