Supervisor de Producción – Planta en V.E.S.ConfidencialLima ,Lima Confidencial – Lima , Lima

Empresa Industrial productora de panes, turrones, pasteles y tortas en el distrito de V.E.S.se encuentra en la búsqueda de profesionales para cubrir la posición de Supervisor de Producción.

REQUISITOS

·         Profesión Ingeniero de Alimentos, titulado con experiencia en trabajos en planta de alimentos, de preferencia en panificación y pastelería

·         Conocimientos de BPM, HACCP, SSOP

·         Conocimientos de procesos

·         Conocimientos de computación

·         Experiencia mínima de 2 años como supervisor de Producción

·         Conocimientos de paquetes estadísticos.

·         Conocimiento de la Norma ISO 9001, 1400 y OSHA.

·         Disponibilidad para trabajar en V.E.S.

FUNCIONES:

·         Supervisar toda la transformación de la materia prima y material de empaque en producto terminado

·         Coordina labores del personal. Controla la labor de los operarios en general

·         Vela por el correcto funcionamiento de maquinarias y equipos.

·         Llevar un adecuado control para trazabilidad de lotes.

·         Es responsable de las existencias de materia prima, material de empaque y productos en proceso durante el desempeño de sus funciones.

·         Entrena y supervisa a cada trabajador encargado de algún proceso productivo durante el ejercicio de sus funciones

·         Vela por la calidad de todos los productos fabricados

·         Ejecuta planes de mejora de procesos.

·         Genera reportes de producción que respalden la toma de decisiones.

·         Cumple y hace cumplir los manuales de procesos y cumple y hace cumplir las buenas prácticas de manufactura

·         Ejecuta y supervisa planes de seguridad industrial. Controla la higiene y limpieza de la fábrica

·         Establece controles de seguridad y determina parámetros de funcionamiento de equipos y procesos que garanticen la producción y mantengan la seguridad del empleado. 

   BENEFICIOS

·         Sueldo S/1600

·         Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley.

·         Alimentos al 100%

·         Descuentos corporativos de consumo

·         Convenios educativos

Los interesados deberán de enviar su cv por este medio.