Se necesita Administrador de Restaurante Cadena de Pizzeria Mamma Tomato
Para:
STARFOOD PERU SAC
Mamma Tomato se encuentra en Búsqueda de un/a ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE que cumpla los siguientes requisitos:
REQUISITOS:
– Experiencia mínima de 2 años administrando Fast Foods, Restaurantes, Cafes.
– Egresados de la carrera de Administración de Hoteleria y Turismo o afines.
– Experiencia de Manejo de Delivery ( INDISPENSABLE)
– De preferencia Mujeres
– De preferencia haber trabajado en los distritos de SAN MIGUEL – SAN ISIDRO – MIRAFLORES
– Disponibilidad para trasladarse a los distritos de SAN MIGUEL – MIRAFLORES - SURCO – SAN ISIDRO – BARRANCO (Según se requiera)
– Disponibilidad para laborar 56 horas dividido en 6 días de Lunes a Domingo (Disponibilidad completa)
– Manejo de Personal entre 7 a 15 personas a cargo.
HABILIDADES Y COMPETENCIAS:
– Orientado a la disciplina
– Manejo de Equipo y Liderazgo
– Comunicativo y sólidas aptitudes interpersonales.
– Solución de conflictos
– Analítico
FUNCIONES:
– Control del turno y supervisión de la correcta ejecución de los procesos operativos en tienda, tanto en el
área de servicio al cliente como en producción.
– Gestión y manejo del canal Delivery
– Asegurarse del cumplimiento de estándares de calidad y atención al cliente
– Realizar inventarios semanales, mensuales y anuales.
– Manejo de efectivo y cuadre a caja.
– Análisis de estado de ganancias y pérdidas, conocimiento de indicadores en tienda (rotación, auditoria, Venta, Satisfacción al cliente, Food cost, Desechos, entre otros).
OFRECEMOS:
– OFERTA SALARIAL: 1700 a 2000 (FIJOS) + 500 (por cumplir metas en el mes)
– Linea de Carrera
– Ingreso a Planilla
– Beneficios Sociales de ley
– Almuerzo cubierto
– Descuento en nuestros productos (35%)
– Seguro social.
y Sobre todo Grato ambiente Laboral.