Se necesita ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE
Para:
PARDO´S CHICKEN
Vacantes:
-1 puesto laboral (sede Surco y La Molina)
♦ REQUISITOS:
– Estudios Técnicos o Universitarios concluidos en Administración de empresas.
– Buena presentación y excelente trato con clientes internos y externos.
– Experiencia no menor a 1 año en el puesto de administrador de local.
♦ FUNCIONES A REALIZAR:
– Supervisar, controlar y asesorar las diferentes área del restaurante: producción, servicio, delivery, llevar y fiestas.
– Dinfundir Y hacer cumplir la misión de la empresa a todos los colaboradores.
– Mantener los formatos check list al día tanto para el área de producción como de servicio. Procurando que todo se encuentre operativo, limpio y en orden.
– Responsable del manejo de la caja chica y encargado de la entrega de dinero a las áreas que lo requieran para poder operar.
– Responsable del correcto mantenimiento del restaurante, equipos, maquinarias, mobiliarios.
– Responsable de llevar el reporte de las entradas y salidas de todos los colaboradores que se encuentran a su cargo.
– Revisar y controlar los reportes diarios que maneja cada área.
Controlar y supervisar los procesos de elaboración de los platos. Asimismo, controlar la calidad y presentación de los mismos.
– Supervisar el servicio de atención al cliente.
♦ COMPETENCIAS:
– Liderazgo.
– Tolerancia al trabajo bajo presión.
– Orientación hacia la calidad.
– Compromiso organizacional.
– Vocación de servicio
– Trabajo en equipo.
– Puntualidad y Honradez
– Disciplinado
– Alto sentido de responsabilidad
– Capacidad para trabajar en equipo.
– Proactivo
♦ SE OFRECE:
– Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
– Sueldo: s/1200.00
– Puntos: entre s/1000.00 a s/1200.00
– Pertenecer a una empresa importante en el medio de consumo masivo.
– Programas de desarrollo organizacional.