Se necesita Analista de Calidad I – Los Olivos
Para:
MOLITALIA S.A.
Molitalia es una de las empresas de alimentos y golosinas más grande de Perú, cuenta con más de tres mil trabajadores distribuidos en cuatro plantas y doce agencias en las principales capitales de departamentos de Perú. Participa en distintas categorías de alimentos y golosinas.
Molitalia se encuentra actualmente en busca de un Analista de Calidad 1 para coordinar y analizar los resultados físico-químicos de materia prima, proceso y producto terminado, de acuerdo a las especificaciones técnicas para asegurar la calidad e inocuidad del producto final.
FUNCIONES:
- Realizar la extracción y análisis de muestras complejas de acuerdo a los procedimientos y metodologías.
– Certificar los productos y materiales bloqueados o rechazados en planta y almacén.
- Realizar y verificar los procedimientos de Buenas Prácticas de Manufactura y los Programas de Higiene y Saneamiento en planta y almacenes.
- Realizar la investigación de los productos no conformes y reclamos en base a la trazabilidad del producto.
- Realizar auditorias internas e inspecciones a las plantas y los almacenes verificando el grado de cumplimiento de los requisitos normativos de acuerdo al D.S. 007-98-SA, R.M. N° 449-2006/MINSA, entre otros.
- Elaborar la base de los indicadores de la gestión de calidad.
Nuestro Candidato Ideal:
– Estudios: Carreras profesionales de Ingeniería Química, industrias alimentarias o carreras afines
– Experiencia Laboral: Mínimo 2 año en cargo similar en empresas de alimentos.
– Conocimientos Específicos: Conceptos y aplicaciones de Normas de Calidad, Análisis de Calidad en empresas de alimentos, buenas prácticas en laboratorio e Inglés técnico básico
– Habilidades: Manejo de herramientas de Office (nivel usuario) y SAP (nivel usuario)