Se necesita Analista de Investigación y Desarrollo
Para:
COMPAÑIA NACIONAL DE CHOCOLATES DE PERU S.A.
Somos Compañía Nacional de Chocolates de Perú S.A., empresa del Grupo Nutresa. Contamos con una amplia experiencia en la producción y comercialización de productos de consumo masivo, con más de quince marcas en nuestro portafolio de productos.
Dentro de nuestra área de I+D y Sistema Integral tenemos la siguiente oportunidad para ti:
Analista de Investigación y Desarrollo
Misión:
Generar valor a través de la ejecución de proyectos de forma innovadora, asegurando el cumplimiento de los tiempos pactados con un costo mínimo y competitivo, velando por los gastos e inversiones presupuestadas y los parámetros de calidad esperados.
Requisitos
- Bachiller o Titulado en Química, Ingeniería Química, de Industrias Alimentarias o afines.
- Mínimo 1 año de experiencia en funciones similares.
- MS Excel a nivel Intermedio.
- Inglés a nivel intermedio.
- AutoCAD a nivel intermedio.
- Conocimiento de BPM, HACCP.
Funciones
- Levantar requerimientos y riesgos de cada proyecto con las áreas involucradas.
- Evaluar alternativas de proveedores de insumos y equipos, en coordinación con el equipo de Compras o Ingeniería.
- Seguir el flujo de proceso de desarrollo del proyecto y documentar en el aplicativo.
- Asegurar el escalado a nivel industrial, de lo aprobado a nivel piloto, asegurando calidad, rendimiento y costo.
- Asegurar cumplimiento legal, rotulado y marcación.
- Transferir los aprendizajes y oportunidades de mejora de los proyectos al equipo de investigación y desarrollo y documentar como información MP, LUP´s u otras.
- Participar en las sesiones de ideación para presentar propuestas de acuerdo con los retos planteados por Mercadeo y/o el Negocio, tanto internas como con Proveedores.
- Soporte en el diseño, formulación, elaboración y/o reformulación de productos y/o servicios de la categoría asignada.
- Soporte en la elaboración de costeo de los productos.
- Generación de requerimientos de materias primas para los escalamientos industriales y de las pruebas de laboratorio.