Asistente de Aseguramiento de Calidad – Cusco – Rico Pollo S.A.C.

Somos CORPORACIÓN RICO SAC, una empresa peruana dedicada a la crianza, producción y desarrollo continuo de productos alimenticios como, pollo, cerdo y embutidos de elevado valor nutritivo, con más de 3000 colaboradores, nos encontramos en la búsqueda de un Asistente de Calidad para Cusco

REQUISITOS

• Profesional de la carrera de Ing. Industrial, Ing. Alimentaria y/o carreras afines.

• 3 años de experiencia en el área de aseguramiento de calidad, sólidos conocimientos en normas DIGESA, SENASA.

• Conocimiento en implementación y auditoria del Sistema HACCP y tramitación de registros sanitarios.

• Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.

FUNCIONES

• Tramitar las validaciones HACCP, certificaciones, autorizaciones ante los entes reguladores de inicio a término.

• Gestión de obtención, renovación, ampliación de registros sanitarios, así como los agotamientos de stock ante digesa.

• Solicitar, documentar y registrar los certificados de calidad de proveedores, certificados de inocuidad de MP, insumos y empaques.

• Participa e interviene en las auditorías externas de clientes o entes reguladores.

BENEFICIOS

Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley desde el primer día y beneficios corporativos