Se necesita Asistente de Investigación y DesarrolloAjinomoto del Perú S.A.Lima ,Lima

Para:
Ajinomoto del Perú S.A.

          FUNCIONES:

  • Colaborar con el desarrollo de nuevos productos, mediante la ejecución de los instructivos de desarrollo que incluyen las pruebas de selección de materias primas, pruebas sensoriales, formulación de prototipos, análisis físicos y químicos entre otros. 
  • Preparar información y documentos relacionados a los resultados de las pruebas de laboratorio realizadas durante el desarrollo de los proyectos del área. 
  • Revisar las leyes y reglamentos que rigen la producción y venta de los productos alimenticios en el territorio comercial: Revisar las actualizaciones y/o modificaciones de las leyes y normas de alimentos concernientes a nuestros productos.
  • Actualizar los registros concernientes a las normativas legales y mantener informado al departamento de los cambios realizados.

          REQUISITOS:

  • Profesional, bachiller o egresados de Industrias Alimentarias.
  • Experiencia de 1 año y medio, en funciones similares.
  • Conocimiento en desarrollo de productos, legislación alimentaria en el Perú y Latinoamérica.
  • Conocimiento en seguridad e inocuidad alimentaria y problemas relacionados a las alergias alimentarias.
  • Conocimiento de HACCP, BPM.

          BENEFICIOS:

  • Alimentación cubierta al 80%
  • Seguro EPS cubierto al 80%
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