Se necesita AYUDANTE DE COCINA
Para:
Flora & Fauna
Flora & fauna es un nuevo formato de supermercado que tiene como propósito mejorar la calidad de vida de las personas y el medio ambiente.
En nuestras tiendas saludables podrás encontrar frutas y verduras orgánicas y libres de pesticidas, alimentos libres de aditivos dañinos, productos de belleza y limpieza con ingredientes naturales, productos para mascota y una cafetería con opciones saludables.
Actualmente estamos buscando dos ayudantes de cocina para que colaboren en la producción y ensamblado de alimentos saludables desde nuestra cocina central, como ensaladas, bowls, wraps, jugos, avenas y otros.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 6 meses en trabajos relacionados a cocina.
- Conocimientos básicos en Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos.
- Conocimientos en preparación de alimentos y ensamblado.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, con un día de descanso a la semana.
Funciones:
- Elaborar el mise en place correspondiente a cada sub área de cocina a la que pertenezca.
- Rotular productos y hacer las preparaciones para abastecer cada estación.
- Elaborar los platos según los estándares establecidos por la marca.
- Realiza la limpieza de las zonas de producción, según normas de higiene, sanidad y seguridad.
- Mantener la seguridad de alimentos en base a las normas de calidad vigentes.
Beneficios
- Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley.
- Capacitación constante.
- Agradable ambiente laboral.
- Pertenecer al más completo mercado saludable del Perú, con visión y propósito consciente.
- Asesorías con nuestra Health Coach
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