Se necesita AYUDANTE DE COCINA
Para:
Target DDI
Uno de nuestros Importantes clientes, requiere la búsqueda de Ayudante de Cocina, que cumpla con el siguiente perfil:
REQUISITOS:
- INDISPENSABLE: Estudiante de últimos ciclos de la carrera de Gastronomía, Hotelería, Pastelería o afines.
- CONOCIMIENTOS: Conocimiento de buenas prácticas en manipulación, conservación e higiene, y sistemas de calidad.
- EXPERIENCIA: Tiempo mínimo 6 meses
- De preferencia con Ingles Intermedio / Avanzado
- Informática nivel intermedio.
FUNCIONES
· Usar de manera correcta las máquinas para los diferentes cortes y extracciones de insumos.
· Cumplir con el cronograma de funciones asignado por su superior.
· Rotular productos y hacer las preparaciones para abastecer.
· Mantener limpio y ordenado las zonas de producción, según normas de higiene, sanidad y seguridad
· Revisar el stock de los insumos que a utilizar y realizar la solicitud respectiva.
· Cumplir con el Reglamento de Seguridad y Salud en el Trabajo y otros procedimientos de la Empresa.
* Adjuntar CV actualizado.