AYUDANTE DE COCINA y COCINEROSRestaurante MediterráneoLima ,Lima Restaurante Mediterráneo – Lima , Lima

Se necesita AYUDANTE DE COCINA y COCINEROSRestaurante MediterráneoLima ,Lima

Para:
Restaurante Mediterráneo

La cadena de Restaurante  MEDITERRANEO está en la Búsqueda de Ayudantes de Cocina para laborar en nuestros Restaurantes de san Juan de Miraflores, Surco, La Molina y para nuevo Restaurante en Miraflores.

FUNCIONES:

  • MANTENER LIMPIA SU ÁREA DE TRABAJO
  • ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE PLATOS.
  • CORRECTO USO DE LOS INSUMOS, BUENAS PRACTICAS DE MANIPULACIÓN (BPM).
  • SEGUIR LOS PROCEDIMIENTOS DEL  JEFE DE COCINA
  • CUMPLIMIENTOS DE NORMAS EN LA ELABORACIÓN DE ALIMENTOS.
  • TRABAJAR EN COCINA DE MANERA EFICIENTE Y RÁPIDA.
  • MANTENER LOS EQUIPOS DE COCINA LIMPIOS.
  • MANTENER LIMPIEZA Y ORDEN EN COCINAS.
  • OTROS QUE LA EMPRESA LE ASIGNE DE ACUERDO CON EL PUESTO.

ACADÉMICOS: PROFESIONAL UNIVERSITARIO O TECNICO, EN LA ESPECIALIDAD DE GASTRONOMIA, COCINA O CARRERAS AFINES.

CONOCIMIENTOS TECNICOS: CONOCIMIENTO DE COCINA CRIOLLA E INTERNACIONAL, BMPS Y HAACAP, MANEJO DE EXCEL, MS WORD A NIVEL USUARIO.

EXPERIENCIA COMO AYUDANTE DE COCINA Y COCINERO 

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TE OFRECEMOS: 

• Remuneración por encima del mercado.

• Descuentos de consumos en nuestros establecimientos.

• Ingreso a Planilla y los beneficios de Ley.

• Capacitaciones de Servicio, calidad y seguridad.

El contenido de este aviso es de propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Bumeran sea responsable por ello.

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