Se necesita BartenderDELFINES HOTEL & CONVENTION CENTERLima ,Lima

Para:
DELFINES HOTEL & CONVENTION CENTER

Delfines Hotel & Convention Center, requiere incorporar a su staff de colaboradores a un:

 

                                                           BARTENDER          

 

Funciones:

  • Preparar las bebidas de acuerdo a las recetas y a los requerimientos de los clientes.
  • Otras funciones que designe el jefe del área.

 

Requisitos:

  • Técnico en bar profesional 
  • Cursos de bar
  • Inglés a nivel intermedio – avanzado
  • Conocimiento de office a nivel usuario
  • Experiencia mínima de tres años

 

Funciones:

  • Realizar el mise en place del área del bar en función a las necesidades de la carta de bebidas, almacenamiento y cumpliendo con las normas sanitarias y las especificaciones de la Empresa.
  • Elaborar las bebidas empleando las técnicas de cocteleria, considerando la ficha técnica, las normas sanitarias y especificaciones de la Empresa.
  • Asegurarse de lavar y pulir la cristalería y utensilios de bar, utilizando productos de limpieza adecuados, considerando las normas sanitarias y del establecimiento.
  • Amplio conocimiento en la elaboración de bebidas, procesos de elaboración, marcas y origen.
  • Realizar inventarios diarios de las bebidas para un control permanente del stock.

 

Se Ofrece:

  • Ingreso a planilla desde el 1° día laboral.
  • Beneficios corporativos.
  • Beneficios de ley.
  • Excelente clima laboral.
  • Alimentación cubierta al 100%
  • Bonificación (puntos hoteleros)
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