Se necesita Chef – Huachipa
Para:
SODEXO PERU
SODEXO busca ser parte de la familia del mejor experto/experta en el cargo de Chef
¡Esta es tu oportunidad!
¿Qué buscamos?
– Experiencia mínima de 3 años
– Disponibilidad a tiempo completo
¿Cómo nos puedes brindar tu ayuda?
• Participar en la elaboración de pedidos mensuales.
• Supervisar la elaboración de los menús, servicios prestados a los clientes y la higiene en todas las áreas.
• Mantener un banco de recetas para el diseño de las minutas, implementando nuevos productos de acuerdo con lo requerido por el cliente.
• Implementar los procedimientos del sistema de buenas prácticas de manufactura, en coordinación con el jefe de catering y/o jefe de operaciones de la zona.
• Elaborar el pre-costeo y supervisar el control de costos.
• Cumplir con otras funciones que, en materia de su competencia le sean asignadas para el logro de los objetivos del área.
• Capacitar al personal a su cargo en la Política y demás documentos del Sistema de Gestión Integrado que le correspondan.
• Apoyar en la implementación y mantenimiento del Sistema de Gestión Integrado.
¿Qué te ofrecemos?
– Ingreso a planilla
– Seguro SCTR
– Excelente ambiente laboral
¡Nuestro ADN, nos hace una familia diferente!
“SODEXO considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo clave, siendo uno de nuestros principales objetivos promover una cultura que acepta diferencias y celebra talentos únicos”.