Se necesita CHEFF
Para:
ALUMINTEC
Importante empresa en su sector, requiere cubrir el puesto de: CHEFF con experiencia en Concesionario, los postulantes deben cumplir los siguiente:
Requisitos:
Hombre o Mujer, mayor de 18 años
Conocimiento en artes culimnarias o gastronomía
1 año en puestos similares
Cursos o especializaciones en temas relacionados
Con conocimientos en tecnicas de cocina
Capacidad para cocinar para 180 a 200 raciones
Aptitudes personales:
- Creativo
- Proactivo
- Comunicación efectiva
- Trabajo en equipo
- Dinámico
- Organizado y análitico
- Trabajo bajo presión
Funciones:
- Encargado de la elaboración de la producción del día
- Cumplir con el procedimiento de Calidad
- Revisión del cumplimiento de producción
- Rendición diaria de los insumos usados en la elaboración del menú.
- Revisar diario los insumos (stock).
- Realizar la toma de inventarios mensuales.
- Realizar el pedido de insumos a la encargada del concesionario
- Supervisar la recepción de los insumos perecibles y almacenarlos.
- Otras funciones del área encomendadas por el Administardor del concesionario
Horario y Lugar de trabajo:
De lunes a sábado de 7.30am a 16.30pm
Sede El Agustino (Alt. del puente Santa Anita)
Beneficios:
- Buen ambiente laboral
- Alimentación cubierta al 100%
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