CHINAWOK – Supervisor de Operaciones Confidencial – Perú , Lima

Se necesita CHINAWOK – Supervisor de Operaciones

Para:

Confidencial

NGR, importante empresa del rubro gastronómico se encuentra en la búsqueda de un Supervisor de Operaciones para nuestra marca Chinawok.

Requisitos:

– Egresados de las carreras de Administración de Empresas, Administración de Hoteles y Restaurantes, Ingeniería Industrial, Ing. de Alimentos o afines.

– Experiencia mínima de 2 años como Gerente o Administrador en empresas del sector restaurantes o retail.

Manejo de Office a nivel intermedio/avanzado, manejo de EE.FF, gestión operativa, BPM, HACCP.

Funciones:

– Responsable de liderar las operaciones de las tiendas asignadas.

– Mantener informado al Jefe de Operaciones sobre la gestión de su zona.

- Gestionar el clima laboral de su zona.

– Analizar reportes financieros. staffing, rotación, entre otros indicadores.

– Desarrollar planes estratégicos y operativos para la obtención de resultados.

– Asegurar el servicio óptimo hacia los clientes y el cumplimiento de los estándares de calidad.

– Entre otras funciones propias del puesto.    

Se ofrece:

– Convenios de capacitación.

– Descuentos corporativos.

 

 

 

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