Gerente de Alimentos y Bebidas Casa Andina Hoteles – Lima , Lima

Se necesita Gerente de Alimentos y Bebidas

Para:

Casa Andina Hoteles

1. Elaborar el plan anual de alimentos y bebidas

2. Asegurar el cumplimiento del presupuesto anual del área de alimentos y bebidas

3. Participar de los comités de gerencia para brindar la información relevante del área.

4. Revisar la producción del área considerando los controles necesarios para llegar a la meta mensual.

5. Verificar la información de todos los puntos de ventas en el new pos.

6. Desarrollar nuevos productos rentables y de calidad para los puntos de venta (cambios de carta, buffet)

7. Elaborar nuevas promociones y ofertas en coordinación con corporativo

8. Planificar acciones para maximizar la rentabilidad de las áreas a su cargo.

 

El contenido de este aviso es de propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Bumeran sea responsable por ello.

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