GERENTE DE TIENDA Confidencial – Lima , Lima

Se necesita GERENTE DE TIENDA

Para:

Confidencial

Importante empresa del rubro restaurantes fast food, se encuentra en la búsqueda de 1 Gerente de Tienda que sea egresado de la carrera de Administración de Empresas, Negocios y/o Hotelera o carreras afines que cumpla las siguientes funciones:

 

OBJETIVO PRINCIPAL

 

Ser proactivos, responsable y respetuoso de las normas asignadas. Con capacidad de seguir los lineamientos puntuales de la empresa. Disponibilidad inmediata, experiencia laboral en el sector y con puestos de liderazgos mínimo de 2 años.

 

REQUISITOS

 

Egresado de la carrera de Administración de Empresas, Negocios y/o Hotelera afines.

 

Experiencia de 3 años como mínimo en el puesto dentro del rubro Fast Food (INDISPENSABLE).

 

Manejo de sistema de caja y sistema POS.

 

Manejo de inventario.

 

Conocimientos de BPM.

 

Disponibilidad para hacer horarios rotativos incluidos feriados.

 

Competencias: Comunicación, liderazgo, solución de problemas, tolerancia a la presión y orientación al servicio.

 

Orientado a resultados y a trabajo bajo presión.

 

 

 

FUNCIONES

 

Mantener las operaciones y servicios de acuerdo a los estándares y proyecciones de la empresa.

 

Dirigir la excelencia operacional asegurando estándares de calidad y seguridad de alimentos en tienda.

 

Proteger la marca y buena imagen de la empresa. Ser embajadores de la marca.

 

Gestionar el recurso humano de la tienda.

 

Administrar la infraestructura, equipo e inventarios de la empresa.

 

Coordinar el abastecimiento de los productos e insumos requerido por la tienda.

 

Mantener los estándares operativos y procesos de tienda.

 

Manejar sistema de caja, sistema POS y realizar depósitos.

 

Lograr el número de transacciones y ventas. Según metas propuestas por corporativo.

 

 

CONDICIONES

 

Ingreso a Planilla de la Empresa con todos los beneficios de ley

 

Sueldo Bruto a convenir.

 

Lugar de Trabajo: Entre San Juan de Lurigancho y Puente Piedra

 

Horario: Rotativo en un rango de 7 AM a 2 AM

 

 

CARACTERISTICAS ADICIONALES

 

Género: INDISTINTO

 

Rango de Edad: 23 A 40 años

 

Presencia: Acorde al perfil profesional         

 

Distrito de Residencia: 1 km a la redonda del lugar de trabajo

 

Se solicitará: Antecedentes Policiales, Antecedentes penales, Carné de sanidad, Manipulación de alimentos y Declaración Domiciliaria

 

 

 

 

 

 

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