Se necesita Hornero para polleria
Para:
Mc El Patio
Mc El Patio, reconocida empresa del rubro de restaurantes, requiere incorporar a su gran equipo de trabajo a personal para cubrir el puesto de HORNERO.
Requisitos:
– Varones mayores de edad (18 años).
– 2 años de experiencia en labores de cocina, de preferencia en el área de hornos de pollo a la brasa o parrillas.
– Disponibilidad para laborar de Lunes a Domingo con 1 día de descanso durante la semana.
– Disponibilidad para laborar en el Local de Ate – Salamanca.
Funciones:
– Responsable del proceso de la preparación del pollo a la brasa.
– Realizar el control de calidad de ciertos insumos, siendo de su entera responsabilidad que estén preparadas de acuerdo a los estándares establecidos en la organización.
– Prepara los pedidos de pollo a la brasa para el Salón, para llevar, y para Delivery apoyándose con el ayudante de cocina.
– Responsable de mantener aseada su área de trabajo y sus utensilios.
– Encargado de controlar el stock de insumos de su área y coordinar con la administración para su reposición.
– Dejar con suficiente stock para que inicié al día siguiente.
Se ofrece:
– Remuneración acorde al mercado
– Almuerzo