Se necesita Inspector de Aseguramiento de la Calidad
Para:
Corporación Rozas
Requisitos
· Técnico o Bachiller en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial, o afines.
· Conocimiento en las normas HACCP, BPM.
· Control de calidad en productos de alimentos (indispensable)
· Excel nivel intermedio.
· Manejo de SAP (deseable).
· Experiencia mínima de un año en posiciones similares.
Funciones:
· Transcribir los resultados de los reportes de análisis externos en la matriz de los indicadores del área.
· Apoyo con la actualización y mantenimiento de especificaciones técnicas de empaque y etiquetado de producto terminado para todos los clientes.
· Reportar de manera oportuna y formalmente las incidencias y no conformidades que se presenten en las etapas del proceso, las cuales afecten la calidad e inocuidad del producto que se esté procesando; tomando las decisiones preventivas y correctivas que ameriten en coordinación con su jefe directo.
· Ejecutar y supervisar continuamente el cumplimiento de las actividades descritas en los procedimientos internos y de las cuales es responsable.
· Controlar que el rotulado del producto procesado en línea cumpla los requisitos de la especificación de envasado y esté correctamente rotulado, completar los formatos establecidos, tomar fotos de los productos finales y archivarlos.
· Recepcionar y revisar que los envases que ingresan a planta cumplan los requisitos de calidad. Registrar y archivar la información necesaria en los formatos
· Apoyo en la ejecución de inspecciones de buenas prácticas de manufactura e informar si es necesario realizar acciones correctivas.
· Recopilar y archivar las evidencias documentarias de los lotes orgánicos procesados.
Condiciones
Horario de trabajo: Lunes a Sábado
Lugar: Lurín.