Inspector de Calidad San Fernando – La buena Familia – Lima , Lima

Se necesita
Inspector de Calidad

Para:
San Fernando

En San Fernando, actualmente nos encontramos en la búsqueda de un Inspector de Calidad, deseoso(a) de aportar y sumar con los objetivos de la organización.

  

Requisitos:

  • 1 año desarrollando funciones como inspector en Plantas de Alimentos 
  • Bachiller o Titulado de Ing. Industrial / Ing. Alimentario o carreras a fines
  • Conocimiento sobre las buenas practicas de manufactura e inocuidad de los alimentos.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos

Funciones:

  • Medición y control de los puntos críticos de control y operacionales del proceso.
  • Control de las desviaciones y no conformidades
  • Informe de los hallazgos e incidencias encontradas
  • Responsable de la revisión de los registros y estándares de producción generales de la planta que aseguren la calidad y la inocuidad del alimento.
  • Liderar la revisión y hacer cumplir todos los programas de limpieza y liberación de equipos y áreas.
  • Elaboración de reporte de turno que mapea los acontecimientos generales ocurridos.
  • Evaluar que observaciones son mayores y gestionarlas con las áreas responsables. 
  • Realizar el seguimiento a la desviaciones detectadas en el proceso (análisis de causas)
  • Liderar proyectos de mejora de calidad y presentar memos 3GP
  • Proponer capacitaciones en base a las incidencias y observaciones
  • Realizar capacitaciones de temas de calidad

 

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