Se necesita Jefe de cocina
Para:
Objetivo puesto: Máximo responsable del buen funcionamiento de la cocina.
REQUISITOS:
– Egresado de Gastronomía o turismo y hotelería.
– Contar con 3 años de experiencia en el puesto.
– Contar con disponibilidad para manejar horarios rotativos
– Contar con disponibilidad para trabajar en San Isidro.
FUNCIONES:
– Repartir, organizar y dirigir el trabajo de los ayudantes en la preparación de los platos supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir.
– Realizar de manera diaria la toma de inventarios.
– Capacitar al personal con los platos de la nueva carta.
– Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
– Realizar el inventario mensual de los utensilios de cocina
OFRECEMOS:
– Ingreso a planilla Pyme + BONOS
– Pagos quincenales
– Agradable ambiente de trabajo
– Línea de carrera