Se necesita Jefe de Cocina – Planta Procesadora de Alimentos en ChorrillosARAMBURÚ MATRIZChorrillos ,Lima
Para:
ARAMBURÚ MATRIZ
Prestigiosa empresa procesadora de alimentos para reconocidas marcas de consumo masivo, se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir la posición de: Jefe de Cocina.
Requisitos:
– Estudios Técnicos o Universitarios concluidos en Cocina.
– Mínimo contar con 5 años de experiencia como Jefe de Cocina.
– Completa disponibilidad de horarios.
– Disponibilidad para trabajar en Chorrillos.
Funciones:
– Verificar el cumplimiento del plan de producción de las áreas de cocina fría y caliente, cumpliendo con los parámetros de calidad establecidos.
– Verificar cumplimiento de BPM y PHS establecidos.
– Verificar la rotación de materias primas y productos termiados.
– Realizar reportes a gerencia.
– Capacitar a los colaboradores a cargo.
– Asegurar el cumplimiento eficaz de los colaboradores a cargo.
Beneficios:
– Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
– Remuneración atractiva.