Se necesita JEFE DE COSTOS – PLANTA
Para:
LUCHA PARTNERS SAC
ESTUDIOS
Bachiller o Titulado de las carreras de: Administración, Ingeniería industrial, pesquería, industrias alimentarias, Ing. En gestión empresarial, Ing. Agroindustrial , Afines
FORMACION
Conocimiento intermedio de Excel (INDISPENSABLE Y EXCLUYENTE).
Conocimiento de formulas lógicas en Excel: Buscarv, BuscarH, Coincidir, Contar.si.conjunto, Sumar.si.conjunto. (INDISPENSABLE Y EXCLUYENTE).
Manejo de base de datos, tablas dinámicas. (INDISPENSABLE Y EXCLUYENTE).
FUNCIONES
Levantamiento de procesos de producción y almacenamiento.
Control de rendimientos de todos los productos elaborados en planta (Cárnicos, vegetales, frutas, tubérculos).
Reporte de Rendimientos de productos.
Revisión de evolución de precios de compra de productos, determinar desviaciones.
Dar lineamientos de compra de mercadería
Presentar reportes de Gestión (Inventario inicial/Despacho/productos procesados).
Analizar resultados de los reportes, causas y desviaciones de la merma (sobrantes y faltantes), identificando productos que distorsionan los resultados verificando el movimiento de stocks y procesos.
Sustentar y analizar resultados de los reportes, causas y desviaciones.
Realiza los indicadores de cumplimiento de procesos y controles de mermas.
Comunica el análisis y las incidencias encontradas en sus supervisiones , dando lineamientos de acción.
Levantamiento y costeo de recetas.
Determina el Food cost ideal y real para cada área.
Garantizar la veracidad de la información a presentar.
EXPERIENCIA
Mínimo 1 Año realizando las funciones descritas en planta de producción de alimentos. (INDISPENSABLE Y EXCLUYENTE).
Haber tenido personal a su cargo, mínimo 5 colaboradores (INDISPENSABLE Y EXCLUYENTE).
Ingresos
S/3,000
S/500, bono por cumplimiento de indicadores
Beneficios
Ingreso a planilla desde el primer día.
Se otorga desayuno y almuerzo, ello no afecta el ingreso mensual del colaborador.
Otro Requisitos
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de Lunes a Sábado (incluye amanecida), ello para levantar información de procesos y según resultado de indicadores.