Se necesita Jefe de Mantenimiento – Acurio Restaurantes

Para:

Acurio Restaurantes

Acurio Restaurantes: Líder en la industria de gastronomía con más de 21 restaurantes en Lima, Cusco y Arequipa y más de 30 en el mundo, Astrid&Gastón, Tanta, La Mar, Chicha, Panchita, El Bodegón, Papacho’s, Melate y Barra Chalaca, se encuentra en búsqueda de un(a):

                                                   Jefe de Mantenimiento

Funciones:

– Elaborar y supervisar el plan y presupuesto de mantenimiento.

– Cumplir con el mantenimiento preventivo según el plan.

– Gestionar las actividades de mantenimiento correctivo, preventivo y predictivo.

– Elaborar y sustentar de manera técnica-financiera, el presupuesto de proyectos de inversión (CAPEX) considerando los objetivos de obsolescencia, seguridad, actualización tecnológica (overhaul), aumento de productividad y/o cumplimiento de vida útil.

– Gestionar al personal a su cargo para realizar las actividades bajo su responsabilidad.

– Evaluar y negociar con proveedores.

– Controlar la gestión de las órdenes de servicio para la instalación, reparación y mantenimiento.

– Planificar y gestionar la renovación de activos y de igual forma la garantía de éstos.

– Establecer normas y procedimientos de seguridad y control para garantizar el eficaz funcionamiento y la seguridad de las máquinas, mecanismos, herramientas, motores, dispositivos, instalaciones y equipos de la empresa.

– Gestionar el diseño, construcción y montaje de las nuevas instalaciones o maquinarias.

– Asegurarse que los planos de arquitectura, electricidad, sanitarios y estructuras de la institución estén actualizados.

– Elaborar y sustentar el presupuesto de mantenimiento anual considerando los cecos y cuentas necesarias para su correcta identificación, en coordinación con las administraciones y gerencias operativas.

– Desarrollar los indicadores clave de desempeño como base para las mejoras, desarrollando un sistema efectivo para medirlos y controlarlos.

Requisitos:

– Bachiller de la carrera de Ingeniería Industrial, Mecánica, Mecatrónica, Eléctrica, Electrónica o Mecánica – Eléctrica.

– Deseable contar con especialidad o diplomado en Gestión de Mantenimiento, Gestión de Proyectos, Control de Procesos Industrial u Optimización de Recursos Energéticos.

– Indispensable Excel intermedio (fórmulas avanzadas, tablas dinámicas, filtros avanzados, etc). 

– Contar con mínimo 5 años de experiencia en posiciones similares, realizando las funciones requeridas por el puesto.

Beneficios:

– EPS al 100%

– Descuentos corporativos.

– Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley

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