Se necesita Jefe de Perecibles – Miraflores
Para:
Hipermercados Tottus
Tenemos 17 años en el mercado peruano y formamos parte del grupo Falabella. Somos más de 10 000 colaboradores, 75 tiendas a nivel nacional y estamos en un franco proceso de crecimiento. Somos el único supermercado considerado como una de las mejores empresas para trabajar en el Perú por 17 años consecutivos y estamos buscando personas como tú para la posición de:
Jefe(a) de Perecibles – Miraflores
Funciones:
- Desarrollar actividades que aseguren el cumplimiento de los objetivos de venta.
- Planificar y supervisar el cumplimiento de la producción.
- Supervisar el abastecimiento de mercadería e insumos para la producción en coordinación con el área de compras.
- Coordinar con el área de compras el desarrollo de nuevos productos o mejorar los productos ya existentes, según la demanda del mercado.
- Supervisar que se cuente con los equipos y materiales necesarios que aseguren una buena atención a nuestros clientes internos y externos.
- Realizar planes de acciones que permitan mejorar la producción y los estándares de calidad de los productos.
- Control de inventarios: NSG, mermas, liquidación por sobre stocks, transferencias.
Requisitos:
- Formación Académica: Carrera técnica concluida, Universitaria completa, en curso o trunca en administración, ingenierías alimentarias o afines.
- Buenas Prácticas de Manufactura y BPA.
- Excel, Word, Power Point, Access, Manejo de órdenes de compra.
- Conocimientos y Análisis de Herramientas de Gestión (Reportes de Gestión/ R200/ Ventas/ Margen/ Merma/ Gastos/ Cubo).
- Conocimientos de Best Sellers, 20/08, Surtido y Productos especializados Perecibles.
- Layout/ Implantación/ Exhibiciones/ Reposición.
- Servicio al cliente: Atención y gestión de quejas y reclamos / Manejo de clientes difíciles.
- Experiencia: Mínima de 1 año en el puesto en el sector retail o empresas de consumo masivo, restaurantes o afines.
Beneficios:
- Ingreso a planilla desde el primer día más beneficios de ley.
- Capacitación constante.
- Beneficios y descuentos corporativos.
- Buen clima laboral
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