Se necesita Jefe de Restaurante
Para:
Confidencial
Funciones:
· Encargado de tienda creando y manteniendo una cultura de atención al cliente, el desarrollo de los empleados y la rentabilidad del negocio; mientras mantienen los estándares de la marca (auditorías operativas y de cliente Häagen-Dazs Internacional).
· Supervisar a su equipo de trabajo, asignando y coordinando funciones (delegar y asegurar el logro de los objetivos)
· Contratación de personal y desarrollo (reclutamiento y entrenamiento)
· Atención al cliente solucionando reclamos de modo positivo y profesional, manteniendo siempre la calma, hasta lograr una resolución satisfactoria.
· Administrar los recursos de manera eficiente, fomentando la cultura de ahorro y privilegiando siempre a la rentabilidad de la empresa.
· Lograr sus objetivos de Ventas como máxima prioridad.
· Realizar un correcto control de inventario y mantenimiento de stock para evitar quiebres y mermas.
· Coordinar tareas operativas: mantenimiento equipos fumigaciones, limpieza, entre otros.
Experiencia:
· Profesionales de las carreras de Administración, Hotelería y Turismo o carreras similares.
· Experiencia mínima 2 años en industria del servicio de preferencia gastronómico. (Indispensable)
· Conocimiento en ventas.
· Experiencia en Manejo y gestión de personal.
Ofrecemos:
· Remuneración de acuerdo al mercado + Bonificación.
· Ingreso a planilla desde el primer día.
· Todos los beneficios de ley.