Se necesita Jefe de Restaurante
Para:
Human Solutions SAC
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Descripción
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Importante empresa del sector Restaurante/cafetería se encuentra en la búsqueda de un:
Jefe de Tienda (Asia)
Requisitos:
Bachiller o técnico de las carreras de Administración y Hotelería , Gastronomía o carrera afines
Experiencia mínimo de 2 años como encargado, administrador, jefe de turno.
Experiencia trabajando con sistemas especializados para restaurantes
Nivel de Excel avanzado
Nivel de Ofimática Intermedio
Conocimientos en BPM y en técnicas de venta
Deseable especialización en Gestión de Restaurantes
Disponibilidad para trabajar en Asia
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos
Funciones:
Supervisar y gestionar el personal de tienda
Revisión de requerimiento de productos
Gestionar y verificar el cumplimiento de las ventas y compras establecidas
Manejo de Horarios y supervisar su cumplimiento
Supervisar y controlar el cumplimiento de los estándares de servicio como la calidad del producto
Manejo y control de inventarios
Supervisar la correcta operación y administración del restaurante
Beneficios:
Remuneración acorde al mercado (Sueldo base + bonos por venta del restaurante)
Pagos quincenales
Planilla Pyme desde el primer día (Vacaciones 15 días y seguro de Essalud)
Alimentación y hospedaje cubierta al 100%
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Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 29 y 45 años
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No