Se necesita Pastelero(a) – The Westin Lima Hotel & Convention Center
Para:
INVERSIONES NACIONALES DE TURISMO S.A.
Libertador Hotel Resorts & Spas es una cadena hotelera peruana con más de 35 años en el mercado. Somos líderes en la industria con hoteles de lujo y upper scale en los principales destinos de Perú: Cusco, Lima, Paracas y Valle Sagrado.
Estos hoteles operan según el destino con diferentes marcas: Luxury Collection y Westin. Nuestra organización está basada en la gestión del talento, creemos en el desarrollo de nuestros colaboradores y nos enfocamos y comprometemos con su desarrollo personal y Profesional.
Nos encontramos en la búsqueda de la posición Pastelero(a) para nuestra unidad de negocio THE WESTIN LIMA HOTEL & CONVENTION CENTER, este puesto cuenta con las siguientes funciones:
- Recepcionar la mercadería solicitada en almacén.
- Formular y pesar los insumos de acuerdo de acuerdo al tipo de postre a elaborar.
- Preparar los postres.
- Mantener en buen estado de conservación las maquinas y utensilios asignados a su cargo.
Requisitos:
- Egresado de Pastelería
- Manejo del idioma inglés a nivel básico
- Manejo de office a nivel básico
- Mínimo de 5 años
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Experiencia en chocolatería, bombonería y decoración de tortas
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Conocimiento de últimas tendencias de la pastelería.
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Dominio de glaseados de colores y postres de buffet
"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772"