Se necesita Practicante Profesional de Cocina Restaurante Maras
Para:
INVERSIONES NACIONALES DE TURISMO S.A.
Libertador Hotel Resorts & Spas es una cadena hotelera peruana con más de 35 años en el mercado. Somos líderes en la industria con hoteles de lujo y upper scale en los principales destinos de Perú: Cusco, Lima, Paracas, Lago Titicaca y Valle Sagrado.
Estos hoteles operan según el destino con diferentes marcas: Luxury Collection y Westin. Nuestra organización está basada en la gestión del talento, creemos en el desarrollo de nuestros colaboradores y nos enfocamos y comprometemos con su desarrollo personal y Profesional.
Nos encontramos en la búsqueda de la posición Practicante Profesional de Cocina para el Restaurante Maras en nuestra unidad de negocio THE WESTIN LIMA HOTEL & CONVENTION CENTER, este puesto cuenta con las siguientes funciones:
- Apoyo con la elaboración de los alimentos tanto fríos como calientes.
- Apoyo en la preparación del mise en place.
- Apoyo en la elaboración de salsas, guarniciones, y alimentos.
Requisitos:
- Egresado de la Carrera de Gastronomía o afines (No titulado).
- No haber realizado Prácticas Profesionales.
- Disponibilidad para trabajar en horario partido.
- Experiencia de 6 meses en puestos similares.
- Competencias: Pasión por el Servicio, Curiosidad, Actúa con Humildad y Determinación
"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772"