Responsable de Lineal Alimentos – Hipermercados Tottus

TOTTUS es una empresa del sector retail dedicada a la venta minorista de productos de alimentación, limpieza aseo personal, ropa, mejoramiento del hogar, entre otros. Tenemos 17 años en el mercado peruano y formamos parte del grupo Falabella. Somos más de 10 000 colaboradores, 70 tiendas a nivel nacional y estamos en un franco proceso de crecimiento. Somos el único supermercado considerado como una de las mejores empresas para trabajar en el Perú por 17 años consecutivos y estamos buscando personas como tú para la posición de:

RESPONSABLE DE LINEAL ALIMENTOS PROCESADOS

Si eres mayor de edad, tienes secundaria completa y cuentas con experiencia y disponibilidad para trabajar en horarios rotativos ¡Esta es tu oportunidad!

Principales Funciones:

• Trasladar los productos recibidos en plataforma hacia las cámaras de frío y congelado -18° para abastecerlos.

• Verificar la fecha de vencimiento de cada producto y retirar los productos vencidos.

• Ordenar los productos recién recepcionados en la cámara de frío y congelados.

• Cortar, pesar y colocar los productos en platos descartables, vita filar, etiquetarlos.

• Limpiar, lavar y dejar habilitado los utensilios, máquinas y área de trabajo.

• Aplicar las P.E.P.S en los productos.

• Limpieza de la cortadora, mesa de trabajo, coche de reposición y sumidero.

• Llenado total de los registros diarios.

• Controlar, registrar la rotación de productos en el lineal de exhibición (control de fechas de vencimiento)

• Retirar los productos que vencen en el día.

• Limpieza del área.

• Botar la basura al retirarse del área.

Requisitos:

· Formación Académica: Secundaria completa,

· Experiencia laboral: Mínimo 6 meses de experiencia en alimentos, restaurantes, panadería, pastelería, congelados/frios.

· Disponibilidad de tiempo completa para trabajar en turnos rotativos.