Se necesita Supervisor de Calidad e Higiene Alimentaria
Para:
IB Supervisión
Profesional con experiencia en la supervisión de cadena alimentaria (hoteles, plantas y catering).
Capacidad para manejo de personal, entrenamiento e inspección.
Pericia en inspecciones higiénico sanitarias.
Conocimiento de criterios microbiológicos.
Conocimiento de evaluaciones sensoriales.
Conocimiento y manejo de análisis fisicoquímicos.
Conocer BPM, POES, HACCP y normas peruanas de alimentos.
Salario negociable, por evento de 15 dias.
Biólogos, Ing. Alimentarios, Nutricionistas, Tecnología de alimentos, Ing. Pesquera y afines. Enviar cv a ibsupervision.rb con la extension de gmail