Se necesita Supervisor de Calidad (SECTOR PESCA) – Callao
Para:
PACIFIC HOLDING
¡¡Somos una planta pesquera ubicada en Callao dedicada al procesamiento de productos hidrobiológicos congelados con presencia nacional!!!
Actualmente nos encontramos en búsqueda del mejor talento para ocupar la posición de Supervisor de Aseguramiento de la Calidad
Funciones principales:
- Verificar las condiciones de la materia prima durante la recepción y conforme a los PCC establecidos.
- Supervisar y registrar el adecuado saneamiento y mantenimiento de los equipos e implementos de trabajo y personal.
- Realizar las verificaciones de las calibraciones de las balanzas y termómetros utilizados en la línea de producción.
- Realizar muestreos para controlar y verificar las condiciones de productos y especificaciones de las OP (peso y sellado de bolsas, temperatura de congelamiento, proporciones de componentes, etc.)
- Verificar la información correcta en la codificación de las bolsas entregadas por el personal de producción.
- Dar el Viso Bueno referente a la Temperatura de congelamiento del producto salido del túnel estático, IQF, Placas y del producto a empacar.
- Dar Visto Bueno a los códigos de barras para los sacos o cajas de los productos tomando en cuenta la trazabilidad.
- Verificar que los pesos estén debidamente según el rango de la OP
- Verificar el buen sellado de las bolsas del producto, la cual será realizado por una controladora de línea (personal proporcionado por el área de producción).
- Verificar el producto y correcto etiquetado de su empaque durante los embarques.
Requisitos:
- Bachiller en Ingeniería Pesquera, Industrial, Biología, Ingeniería agroindustrial, industrias alimentarias o afines.
- Experiencia en el sector pesquero y conocimiento del proceso de POTA (indispensable)
Condiciones:
- Disponibilidad para laborar horarios rotativos
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley
- Capacitación constante
Si eres proactivo/a, con iniciativa y ganas de aprender, no dudes y postula para formar parte de nuestra familia.!!
El contenido de este aviso es de propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Bumeran sea responsable por ello.