Se necesita Supervisor de Operaciones de Restaurantes (Lima y Provincia)
Para:
GRUPO NORKY´S
Nuestra empresa, la cadena peruana de restaurantes más importante del Perú dedicada a la preparación de pollos a la brasa y parrillas, se encuentra en la búsqueda de incorporar a su staff de profesionales, la posición de:
SUPERVISOR DE OPERACIONES DE RESTAURANTES (LIMA Y PROVINCIA)
Principales funciones:
- Supervisar el cumplimiento del proceso de abastecimiento de mercadería, atención de entidades externas y mantenimiento de las tiendas a cargo.
- Ser responsable del proceso de control de indicadores de gestión.
- Asegurar el óptimo desarrollo del proceso de operación de servicio y producción de acuerdo a las disposiciones de la cadena.
- Supervisar el cumplimiento de los lineamientos de BPM de las tiendas a cargo.
- Realizar actividades relacionadas al proceso de gestión comercial – marketing de la zona a cargo.
- Realizar el proceso de auditoría y tareas administrativas de las tiendas a cargo.
- Asegurar el adecuado proceso de gestión de personas, selección e incorporación de personal y seguimiento al proceso de administración de planillas en las tiendas asignadas.
Requisitos:
- Experiencia como coordinador y/o supervisor de cadena de restaurantes, patios de comida o afines (2 años)
- Bachiller en Administración, administracion de restaurantes y/o afines.
- Conocimientos en marketing, ventas, logistica u operaciones (deseable)
- Manejo de Excel Intermedio
- Disponibilidad para laborar en diferentes provincias a nivel nacional.
Competencias:
- Comunicación efectiva
- Liderazgo
- Orientación a los resultados
- Planificación y organización
- Capacidad para tomar decisiones
Beneficios:
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de Ley
- Sueldo acorde al mercado
- Oportunidad de crecimiento profesional
- Grato ambiente de Trabajo
El contenido de este aviso es de propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Bumeran sea responsable por ello.