Supervisor de Planta LAIVE S.A – Lima , Lima

Se necesita Supervisor de Planta

Para:

LAIVE S.A

Nuestra empresa líder en la producción de alimentos lácteos, cárnicos y jugos de la mejor calidad; se encuentra en la búsqueda de un Supervisor de Planta – Cárnicos con el siguiente perfil:

 

Requisitos:

  • Egresado y/o bachiller de las carreras de Ing. de Alimentos, Industrias Alimentarias o afines.
  • Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.
  • Deseable conocimientos de HACCP y BPM (Indispensable).
  • Deseable conocimiento de manejo de equipos de planta.
  • Disponibilidad para trabajar en Ate.
  • Disponibilidad para laborar en turno tarde y noche: Tarde: 3 pm a 11 pm y Noche: 11 pm a 7 am.

 

Funciones:

  • Coordinar con el Jefe de Planta de Planta las labores diarias.
  • Emitir reporte de producción al finalizar cada turno.
  • Verificar que el producto terminado cumpla con todos los requisitos para ser vendido (fechas, calidad de empacado, etc..)
  • Asegurar el cumplimiento de la orden de fabricación respetando la seguridad del personal, la calidad del producto y la eficiencia de los procesos y los procedimientos de operación.
  • Asegurar que todas las muestras para análisis sean entregadas al laboratorio central para su ingreso a sala de incubación.
  • Controlar eficiencia de cada sección controlando los tiempos de limpiezas y procesos.
  • Controlar que los cuadernos bitácoras, formatos de producción, formatos de control de peso, formatos de control de paradas u otros sean llenados correctamente antes de finalizar el turno.
  • Coordinar la distribución de personal obrero en el área correspondiente según la necesidad de producción.
  • Exigir el cumplimiento de SGC, de las Buenas Prácticas de Manufactura, el Plan HACCP y el Reglamento Interno de Seguridad.
  • Informar al Jefe de Planta y al Jefe de Mantenimiento cualquier falla o avería de las máquinas o equipos de la planta que no sea resuelta rápidamente por responsable de turno y afecte la calidad, productividad o los costos de la planta.
  • Relevarse con el turno anterior y el turno posterior sobre las ocurrencias de producción, seguridad, calidad, personal y/o mantenimiento de todas las secciones.
  • Reportar faltas, tardanzas, permisos o cualquier otro evento del personal que afecte el cumplimiento del horario programado. 
  • Otras funciones inherentes al puesto.

 

Beneficios:

  • Ingreso a planilla desde el 1er día.
  • Alimentacion cubierta al 100%
  • Bus de movilidad.
  • Capacitaciones constantes.
  • Linea de Carrera.
El contenido de este aviso es de propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Bumeran sea responsable por ello.

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