Supervisor de Producción Panadería – Centro de Distribución Huachipa Hipermercados Tottus – Lima , Lima

TOTTUS es una empresa del sector retail ubicada en el ranking del Great Place to Work, tenemos 15 años en el mercado peruano y formamos parte del grupo Falabella. Somos más de 10 000 colaboradores, 67 tiendas a nivel nacional y estamos en un franco proceso de crecimiento. Somos el único supermercado considerado como una de las mejores empresas para trabajar en el Perú por 15 años consecutivos y estamos buscando personas como tú para las posiciones de:

  Supervisor de Producción Panadería – CD Huachipa

Funciones:

• Velar por el cumplimiento de los objetivos planteados para la operación de la línea o líneas de producción asignada, para el abastecimiento de las tiendas.
• Organizar los recursos necesarios (dotación, equipos y materiales) para el cumplimiento de los volúmenes de producción programados para el abastecimiento de las tiendas.
• Velar por el estándar sanitario de la línea de producción que se le asigna, asegurando la inocuidad de los productos y participando de forma efectiva en el equipo HACCP.
• Cumplir con los objetivos de merma conocida y desconocida planteados en la línea o líneas de producción que se le asigna.
• Cumple con dar al personal un trato justo y humano, proporciona estabilidad, participación, oportunidad de progreso cuando se presente y desarrolla el espíritu de trabajo en equipo. Realiza su junta mensual con sus colaboradores.

Requisitos:

• Formación Académica: Egresado o Titulado de las carreras de Industrias alimentarias o carreras afines.
• Experiencia: 02 años de experiencia como supervisor de producción o calidad.
• Conocimiento de BPM, SIG y HACCP. Excel a nivel intermedio.

Beneficios:

• Ingreso a planilla desde el primer día más beneficios de ley.
• Convenios educativos y capacitación constante.
• Alimentación cubierta al 70%.
• Beneficios y descuentos corporativos.
• Movilidad de acercamiento.