Se necesita Supervisor(a) de Servicio – Miraflores
Para:
Acurio Restaurantes
Acurio Restaurantes: Líder en la industria de gastronomía con más de 21 restaurantes en Lima, Cusco y Arequipa y más de 30 en el mundo, Astrid&Gastón, Tanta, La Mar, Chicha, Panchita, El Bodegón, Papacho’s, Melate y Barra Chalaca, se encuentra en búsqueda de un Supervisor de Salón.
OBJETIVO DEL PUESTO:
Responsable del desarrollo del servicio del restaurante en el turno a cargo (apertura y cierre), garantizando el cumplimiento de las normas y estándares de calidad establecidos por la empresa.
FUNCIONES:
· Verificar el cumplimiento de los horarios establecidos del personal.
· Conducir las reuniones del personal.
· Controlar el servicio durante el desarrollo de la operación.
· Brindar atención a cualquier situación particular que se presente.
· Chequeo de los proceso de cierre y apertura.
REQUISITOS:
· Técnico o Universitario de las carreras de Turismo y Hotelería, Gestión de restaurantes, Administración, afines.
· Dominio de inglés a nivel intermedio.
· Disponibilidad para trabajar en el horarios rotativos (cierre e intermedio).
· Experiencia mínima de 2 años ocupando cargos de supervisión de servicio: jefe de salón, gerente de turno, asistente de turnos o afines para restaurantes, hoteles o cafeterías.
BENEFICIOS:
· Planilla desde el primer día con todos los beneficios de Ley.
· EPS al 100%.
· Alimentación al 100%.
· Descuentos en los restaurantes de la corporación.
· Línea de carrera.