Se necesita JEFE DE COCINA/CONCESIONARIO DE ALIMENTOSOHANAS D&SPerú ,Lima
Para:
OHANAS D&S
FUNCIONES:• Elaborar el menú mensual en coordinación con la Nutricionista.• Hacer la requisición de insumos necesarios. • Realizar los platos de apoyo del menú correspondiente. • Supervisar a los ayudantes de cocina en la preparación de insumos. • Controlar las cantidades y porciones de cada plato. • Cumplir con las normas y políticas de seguridad y calidad en la preparación de los alimentos.• Cualquier otra función que sea necesaria para cumplir con la misión del puesto. COMPETENCIAS- Liderazgo- Trabajo en equipo- Responsabilidad- Capacidad de organización- ProactividadQUE OFRECEMOS:- Ingreso a planilla desde el primer día
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