Se necesita Asistente de Cocina-Comida Saludable

Para:

CROSLAND

 Estamos en la búsqueda de Asistente de Cocina para el un nuevo Restaurante de Comida Saludables:

 

Requisitos:

-Egresado o Estudiante de últimos ciclos de la carrera de Gastronomía, Hotelería, Pastelería o afines.

-Indispensable 1 año de experiencia en puestos similares  y en comida Vegataria y/o Vegana.

Inglés Intermedio / Avanzado (deseable).

Manejo de software: Intermedio.

 

Funciones:

-Preparación de los platos, segundo del Sous Chef principal.

-Usar de manera correcta las máquinas para los diferentes cortes, extracciones de insumos y detectar fallas en las máquina usadas y pedir que se realice el mantenimiento de estas.

Tener dispuestos todos los instrumentos, ingrediente y alimentos preparados para cocinar (elaborar recetas). Mice en Place.

Rotular productos y hacer las preparaciones para abastecer.

Realiza la limpieza de las zonas de producción, según normas de higiene, sanidad y seguridad.

Revisar el stock de los insumos que van a utilizar y según la necesidad hacer la solicitud respectiva.

 

Condiciones:

-Sueldo +Puntos

-Ingreso a Planilla

-Lugar de trabajo en San Isidro

El contenido de este aviso es de propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Bumeran sea responsable por ello.

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