Se necesita Asistente de cocina (experiencia en calientes)
Para:
Crosland
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Descripción
- Somos Limaná, un restaurante de comida saludable y pet friendly, y queremos contarte que estamos buscamos a alguien para el puesto de Runner. La persona elegida deberá cumplir con el siguiente perfil:
Perfil ideal:
-Estudios culminados de la carrera de Gastronomía, Hotelería, Pastelería o afines.
-Experiencia minima de 1 año como Asistente de Cocina, especialidad en calientes
-Disponibilidad para trabajar en horario completo en San Isidro (vivir en zonas aledañas, indispensable)
-Inglés Intermedio (deseable)
Principales funciones:
-Usar de manera correcta las máquinas para los diferentes cortes, extracciones de insumos y detectar fallas en las máquina usadas y pedir que se realice el mantenimiento de estas
-Cumplir con el cronograma de funciones asignado por su superior.
-Hacer las preparaciones con precisión según receta Limaná.
-Almacenar correctamente los productos que se hacen con antelación siguiendo los procesos establecidos.
-Realizar la limpieza de las zonas de producción, según normas de higiene, sanidad y seguridad.
-Revisar el stock de los insumos que van a utilizar y según la necesidad hacer la solicitud respectiva.
-Seguir con estricto rigor los lineamientos de sanidad y salubridadpara las preparaciones
Beneficios:
-Sueldo +Puntos
-Ingreso a Planilla
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Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 1 año de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Disponibilidad de viajar: Si
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
- Personas con discapacidad: Sí