Se necesita Asistente de cocina (experiencia en calientes)

Para:
Crosland

  • Descripción

  • Somos Limaná, un restaurante de comida saludable y pet friendly, y queremos contarte que estamos buscamos a alguien para el puesto de Runner. La persona elegida deberá cumplir con el siguiente perfil:

    Perfil ideal:

    -Estudios culminados de la carrera de Gastronomía, Hotelería, Pastelería o afines.

    -Experiencia minima de 1 año como Asistente de Cocina, especialidad en calientes

    -Disponibilidad para trabajar en horario completo en San Isidro (vivir en zonas aledañas, indispensable)

    -Inglés Intermedio (deseable)

    Principales funciones:

    -Usar de manera correcta las máquinas para los diferentes cortes, extracciones de insumos y detectar fallas en las máquina usadas y pedir que se realice el mantenimiento de estas

    -Cumplir con el cronograma de funciones asignado por su superior.

    -Hacer las preparaciones con precisión según receta Limaná.

    -Almacenar correctamente los productos que se hacen con antelación siguiendo los procesos establecidos.

    -Realizar la limpieza de las zonas de producción, según normas de higiene, sanidad y seguridad.

    -Revisar el stock de los insumos que van a utilizar y según la necesidad hacer la solicitud respectiva.

    -Seguir con estricto rigor los lineamientos de sanidad y salubridadpara las preparaciones

    Beneficios:

    -Sueldo +Puntos

    -Ingreso a Planilla

  • Requerimientos

  • Educación mínima: Técnico
  • 1 año de experiencia
  • Idiomas: Inglés
  • Disponibilidad de viajar: Si
  • Disponibilidad de cambio de residencia: Si
  • Personas con discapacidad: Sí

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