Resumen de la posición

Ubicación: Lima

Tiempo: Tiempo Completo 

Reporta a: Application Group Manager Food and Beverages

Proposito de la posición

Ejecutar y asegurar que los ensayos pilotos y/o industriales estén alineados a los planes y estrategias de Marketing dentro del proceso de Innovación/Renovación y a los objetivos de Fábrica. 

Un día en la vida de…

• Elaborar las solicitudes de pedido en SAP para los materiales de ensayo.
• Ejecutar correctamente los ensayos pilotos e industriales de acuerdo a la receta establecida, y hacer el seguimiento de la emisión de reportes de aprobación del ensayo por parte de planta.
• Organizar las sesiones de evaluación sensorial de las muestras de ensayos piloto/industriales con el panel de fábrica, y emitir el informe y conclusiones a las áreas correspondientes.                                    
• Coordinar la cotización y programación del servicio de análisis de esterilidad comercial de muestras de evaporada y gestionar la emisión del Certificado Sanitario de las muestras en Digesa para el envío al PTC/SBU.                                        
• Proporcionar a Producción el formato de salidas diversas firmado, con la información de los consumos de materiales de los ensayos industriales para descargar el stock del sistema.
• Administrar y controlar los stocks de materias primas, materiales de empaque y muestras de ensayo en el Almacén de Insumos y en las zonas de tránsito en planta destinadas para el Grupo Aplicaciones.                                                         
• Garantizar que las firmas de los documentos por parte de todas las áreas involucradas en el proyecto se den en los plazos establecidos.

Lo que te hará exitoso

• Egresado(a) de las carreras de Ingeniería Industrial, Industrias Alimentarias Ingeniería Química y/o afines.
• Contar con una experiencia mínima de 1 año en el área de investigación y desarrollo en empresas de consumo masivo.
• Dominio a nivel intermedio Excel