Asistente Operativo y Logística – Lima Sur – Empresa Educativa ZAVER SAC

Restaurantes Zarate Verastegui y su unidad de PEDRASA A LA BRASA se encuentra en búsqueda de un Asistente Operativo y Logística, para nuestras sedes ubicados en REAL PLAZA VILLA MARIA DEL TRIUNFO y SAN JUAN DE MIRAFLORES, el cual debe cumplir los siguientes requisitos:

REQUISITOS:

• Sexo: Indiferente.

• Estudios en la carrera de Administración de Restaurantes y/o afines.

• Conocimiento en compras, cuadre de caja y rendiciones.

• Experiencia en el área mínimo 1 año.

• Excelente nivel de comunicación.

• Residir en Lima Sur

• De preferencia contar con vehículo motorizado

FUNCIONES:

• Compras de insumos para la producción de alimentos, según requerimientos de cada tienda.

• Elaborar inventario donde se consigne entradas y salidas de los insumos.

• Búsqueda y captación de proveedores.

• Supervisar y velar por el cumplimiento de los procesos de inocuidad (BPM) según estándar definido.

• Apoyo en labores de tienda según se requiera.

• Entrega y Recepción de mercadería según programación.

BENEFICIOS:

• Todos los beneficios de Ley

• Ingreso directo a planilla

• Línea de carrera

• Capacitaciones