Se necesita BartenderDELFINES HOTEL & CONVENTION CENTERLima ,Lima
Para:
DELFINES HOTEL & CONVENTION CENTER
Delfines Hotel & Convention Center, requiere incorporar a su staff de colaboradores a un:
BARTENDER
Funciones:
- Preparar las bebidas de acuerdo a las recetas y a los requerimientos de los clientes.
- Otras funciones que designe el jefe del área.
Requisitos:
- Técnico en bar profesional
- Cursos de bar
- Inglés a nivel intermedio – avanzado
- Conocimiento de office a nivel usuario
- Experiencia mínima de tres años
Funciones:
- Realizar el mise en place del área del bar en función a las necesidades de la carta de bebidas, almacenamiento y cumpliendo con las normas sanitarias y las especificaciones de la Empresa.
- Elaborar las bebidas empleando las técnicas de cocteleria, considerando la ficha técnica, las normas sanitarias y especificaciones de la Empresa.
- Asegurarse de lavar y pulir la cristalería y utensilios de bar, utilizando productos de limpieza adecuados, considerando las normas sanitarias y del establecimiento.
- Amplio conocimiento en la elaboración de bebidas, procesos de elaboración, marcas y origen.
- Realizar inventarios diarios de las bebidas para un control permanente del stock.
Se Ofrece:
- Ingreso a planilla desde el 1° día laboral.
- Beneficios corporativos.
- Beneficios de ley.
- Excelente clima laboral.
- Alimentación cubierta al 100%
- Bonificación (puntos hoteleros)
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