Se necesita jefe de produccion – jefe de producción
Para:
* Contar con especialización en BPM e implementación de HACCP
* Elabora el plan de trabajo del area de Producción , requerimientos, controles y presupuesto anual.
• Formula y ejecuta la producción y la elaboración de los productos
• Supervisa el cumplimiento de los manuales de calidad y procedimientos establecidos.
• Asegura la preparación e implementación de las especificaciones técnicas, hoja de ruta, normas internas y los requisitos adicionales de la planta.
• Mantiene y actualiza el archivo de la documentación necesario de la producción y especificaciones que correspondan a los procesos.
• Organiza y programa las actividades de control de calidad en cada uno de los procesos.
• Revisa la medición de parámetros de calidad del proceso que sean los correctos y que cumplan con el estándar establecido.
• Sugiere y actúa para incrementar la confiabilidad de los resultados de las inspecciones encada lote de producción.
• Efectúa la evaluación y seguimiento de los accidentes que pudieran darse dentro de la planta.
• Revisa los informes de inspección y verifica el cumplimiento de los requisitos de calidad normados, firma las hojas de registros de datos.
• Efectúa el seguimiento de las desviaciones de los requisitos especificados y acciones preventivas y correctivas en la planta.
• Define puntos de control y revisión para una adecuada trazabilidad de las operaciones.
• Asegura la operación y confiabilidad de las máquinas y equipos en base al mantenimiento de la planta.
• Supervisa el cumplimiento de acuerdo a procedimiento de los ingresos y salidas de los bienes de la planta.
• Reporta a la Jefatura de Planta sobre el desarrollo de las actividades.
• Supervisa y se coordina con los supervisores de línea la producción
• Asiste a reuniones que convoque su jefe inmediato o la Gerencia General.
Planifica, dirige y controla las actividades del personal, estableciendo los mecanismos adecuados de comunicación y coordinación con las diferentes areas de la empresa
• Identifica riegos en las operaciones del area de Producción, definiendo las debilidades y fortalezas para formular recomendaciones concretas