Se necesita NGR – Supervisor de Operaciones – DUNKIN DONUTS

Para:

SERVICIOS COMPARTIDOS DE RESTAURANTES S.A.C. / NGR

NGR, importante Holding Gastronómico del grupo Intercorp, a cargo de 6 unidades de negocio: Bembos, China Wok, Don Belisario, Dunkin Donuts, Papa Johns y Popeyes; se encuentra en la búsqueda de un (1) Supervisor de Operaciones. A continuación el detalle del perfil:

 Requisitos:

Formación académica: Profesional de las carreras técnicas de Administración de empresas, Administración Hotelera, Ing. Industrial y/o afines.

Experiencia mínima: Mínimo 2 años en la posición o afines, en empresas del rubro fast food o restaurantes.

Conocimientos adicionales: Manejo de Excel a nivel Intermedio. Conocimientos de BPM, HACCP, manejo de food cost, evaluación por indicadores.

Habilidades y competencias: Liderazgo, Capacidad de Análisis, Comunicación Efectiva, Orientación a Resultados, Proactividad, Trabajo Bajo Presión, Organización y Planificación.

 

Funciones:

- Soporte a tiendas sobre el proceso de venta, cobranza y cuadratura.

– Supervisión de tiendas de Lima y provincia en temas de calidad, gestión, infraestructura, control de inventarios, contratación de personal, entre otros.

– Análisis de indicadores.

– Supervisión de la implementación de tienda nueva.

– Coordinación de cierre de tienda.

– Aprobación de pedidos de tienda.

– Realizar el maestro mensual de las tiendas a cargo.

 - Control de Labor de tiendas a cargo.

– Velar por el cumplimiento de las políticas de la compañía.

– Entre otras funciones propias del puesto.

 

Ofrecemos:

– Excelente ambiente de trabajo.

– Descuentos corporativos de NGR y Grupo Intercorp.

– Convenios educativos.

– Línea de carrera.

 

** NGR es una empresa incluyente, que respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación**

El contenido de este aviso es de propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Bumeran sea responsable por ello.

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