Se necesita Carnicero
Para:
Redondos S.A.
Ejecutar con la máxima eficacia el corte de las carcasas de porcino necesarias para el cumplimento por lo dispuesto por la Jefatura de Corte de Cerdo
Funciones:
- Realizar el corte de las carcasas de porcino, embolsado, pesado y traslado de los cortes a la cámara de refrigeración, así como el despacho de los mismos de acuerdo a las órdenes de producción establecidas.
- Cumplir con las especificaciones de trabajo establecidas, manteniendo las normas de calidad, seguridad, sanitarias e higiénicas permanentemente, así como el orden y limpieza de su zona de trabajo.
- Cumplir con las normas y el reglamento interno de Seguridad y Salud en el Trabajo, los cuales incluyen el uso obligatorio de los Equipos de Protección Personal (EPP) establecidos para cada área.
- Proponer al Supervisor de Corte de Cerdo acciones de mejora que considere pertinentes para el proceso
Requisitos:
- Secundaria Completa
- Disponibilidad para sacar carne de sanidad.
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