Resumen de la posición

Ubicación: Lima

Tiempo: Tiempo Completo 

Reporta a: Application Group Manager Food and Beverages

Próposito de la posición

Desarrollar los nuevos productos y renovaciones de los productos actuales, de acuerdo a las Políticas Nestlé y Normatividad Legal, de manera de garantizar el cumplimiento de los planes de innovación y renovación de los negocios.

Un día en la vida de…

·       Brindar la información necesaria a las áreas correspondientes para el lanzamiento de nuevos productos dentro de los plazos definidos para cada proyecto.                             

·       Garantizar que los nuevos productos aprobados por el área comercial cuentan con la evaluación del NF Check.     

·       Desarrollar proveedores para materias primas únicas en coordinación con Aseguramiento de Calidad y Compras.

·       Elaborar fichas técnicas de rotulado y coordinar su aprobación para entrega a Marketing.

·       Realizar el trámite de registro sanitario de los nuevos productos a través de grupo FS.          

·       Verificar que los ingresos de los primeros lotes de las materias primas nuevas cumplan con los parámetros establecidos en las especificaciones SAP.   

·       Seguimiento a los Test de Calidad (sensorial, KQT y físico químico) y test de consumidores para el desarrollo de los productos y mejoras respectivas.  

Lo que te hará exitoso

·       Bachiller en las carreras de Industrias alimentarias, Ingeniería de alimentos, Ingeniería agroindustrial y/o carreras afines.

·       Deseable experiencia de 2 o 3 años en industria de alimentos de una o múltiples categorías de productos.

·       Conocimiento del Idioma Inglés a nivel intermedio.

·       Deseable experiencia en gerencia de proyectos